lunes, 22 de septiembre de 2008

INTEGRACION DE LA D.F.I.

En la empresa Exotic´s Fruits S.A. que está dirigida en principio por la junta directiva y en su orden jerárquico por el gerente general (John Doncel), un jefe de producción y talento humano (Luis Carlos abadía), un jefe financiero quien se encargara de la parte de contaduría, tesorería y pagaduría (Carolina Martínez), un jefe logístico y de D.F.I. (Javier González), un jefe de comercio exterior, mercadeo y ventas (Marcela Ramírez), 7 operarios de planta, una operaria de servicios generales y por ultimo un encargado de la vigilancia del centro de producción quienes en conjunto todos colaboraran con el perfecto orden y continuidad de todos los procesos tanto en el área administrativa dirigiendo de forma responsable, honesta y correcta cada uno sus respectivas áreas manteniendo una relación constante y amable con los clientes, con los proveedores y con sus mismos colaboradores del área de planta, buscando nuevos clientes y nuevos nichos de mercado realizando investigaciones de mercado confiables y con datos exactos; y en el área de producción llevando a cabo todos los procesos con responsabilidad, precisión, y un excelente grado de calidad en la elaboración de los productos.

La producción será diaria, día tras día y cada dos días se cerrara un lote con: 200 kilogramos de pulpa de fruta y 400 kilogramos de fruta como tal realizando despachos cada 10 días de 1000 kilogramos de pulpa de fruta y 2000 kilogramos de fruta como tal, efectuando así 3 despachos de productos al mes, entregando la mercancía a nuestros 3 clientes en el exterior, despachándole a cada uno una vez por mes.

La capacidad diaria será de 100 kilogramos de pulpa de fruta y 200 kilogramos de fruta como tal gracias a nuestro personal y nuestros equipos de procesamiento de fruta que se conforman de la siguiente manera: dos maquinas lavadoras de fruta, una maquina despulpadora de fruta, dos maquinas para la elaboración del concentrado de la pulpa de fruta y una embazadora de pulpa de fruta, dos porta estibas manuales y todos los insumos y suministros requeridos para la producción diaria. En el área de administración se utilizaran 5 computadoras para facilitar las labores diarias de los jefes de cada área y un sistema de comunicación por avantel entre el jefe de producción y un operario jefe de la planta.

No se espera tener cuellos de botella ni para la producción diaria ni para la entrega a los clientes y todos los sobrantes o desperdicios de producción serán vendidos a otras empresas para su utilización en otros procesos.
El sistema de distribución empleado por nuestra empresa EXOTIC´S FRUITS S.A. será e utilizar
un sistema complejo, rápido y sin muchos intermediarios será por un canal corto y directo productor a centro de recibo y procesamiento y en despacho será rápido, efectivo, seguro y muy eficiente por medio de la aerolínea más reconocida de Canadá como lo es AIR CANADA cargo quien es una compañía reconocida y con vasta experiencia en el sector del transporte de alimentos perecederos se entregan nuestros productos a un costo un poco elevado pero razonable al modo de transporte que es el aéreo comparándolo con el marítimo en el menor tiempo posible y directo a nuestros clientes en Halifax (nueva scotia) Canadá se realizaran varias escalas en México y estados unidos esto es de obligatorio proceso para la aerolínea.

Para el cargue de la mercancía al ser despachada del centro de distribución se utilizara un montacargas pequeño de 2 toneladas contratada por horas para realizar el cargue completo de nuestra mercancía para ser llevada al aeropuerto por nuestro carro NKR de la compañía transportadora CORDITRAFICOS contratado por la empresa para transportar la mercancía este proceso solo toma un par de horas en revisar, cargar y transportar al aeropuerto por su cercanía con este.

Una de las técnicas utilizadas es de entregar siempre el 100% de los productos al término de cada mes todos los meses esto por el bajo transporte para esos días del mes en excelente estado por si llegase a presentarse unas averías el seguro de la compañía transportadora cubre esos daños y/o averías el tiempo estimado en llegar a Halifax es de 12 horas con todos los retrasos y escalas incluidas, se carga por la mañana y la mercancía está llegando a Halifax el mismo día en horas de la noche.

Esta es una de nuestras ventajas más representativas el de utilizar un transporte aéreo con una compañía seria, reconocida y sobre todo muy confiable además de ser rápida y eficaz en la entrega de los productos del lugar de origen al lugar de destino con excelentes procesos y personal muy calificado, los despachos se realizaran mensualmente cargando entre 1 y 2 toneladas para nuestros 3 clientes en Canadá, el transporte será directo sin intermediarios Bogotá centro de distribución a los distribuidores supermercados en Halifax.

La red de apoyo que le presta los diferentes servicios a nuestra empresa EXOTIC´S FRUITS S.A. requiere de servicios y procesos eficientes como en su transporte que haga llegar los productos en el tiempo deseado y planeado con calidad en los métodos de ubicación y cargue y buen trato de la mercancía esto para las transportadoras como AIR CANADA y CORDITRAFICOS que son nuestros aliados en el transporte de nuestros productos.

Para la asesoría, realización y facilitación de contactos de clientes en Canadá contamos con el apoyo de PROEXPORT Colombia con información de datos y cifras referentes a cantidades y volúmenes de mercancía exportada a Canadá por parte de nuestros competidores en el país y en el exterior y como participamos y contribuimos nosotros en ese mercado.

Para los vistos buenos contamos con el apoyo del INVIMA
La cual es la entidad que vigila la procedencia, procesos, técnicas y productos terminados para poder ser exportados sin ningún inconveniente de condiciones fitosanitarias.